- 1
- 2
Igas kohvikus või ettevõttes peaks olema professionaalne varustus , mis talub kogupäevast kasutamist.
Vajalikud on tamper , koputuskast , tassiloputusvahend, kvaliteetne elektriline kohviveski , tampermatt ja puhastusvahendid.
Kui soovite, et teie kohvik eristuks teistest, võite röstida oma kohvi või kasutada mehaanilisi kohvimasinaid ( Cafelat või Flair espresso ).