Digitaalne kohvikaal on iga barista jaoks kohustuslik. Kõigepealt peaks kvaliteetkohvi kaal olema täpne , antud juhul 0,1 grammi täpsusega.
Lisaks kaalumisele on selle kategooria kohvikaaludel ka stopperid , mida hindate alternatiivsete kohvivalmistusvahendite kasutamisel.