Stradivari Lusso käsitsi kangiga kohvimasin Itaalia tootjalt La Pavoni . Pärast edukaid Europiccola ja Professional mudeleid on see inspireeritud Stradivari viiulist. Lisaks uuele elegantsele disainile lubab see suurepäraseid tulemusi.
Stradivari Lussol on 0,8-liitrine termostaadi reguleerimisega boiler , mida kütab põhjas olev 950- vatine küttekeha. Lülitil olev tuli näitab, kui masin on kasutamiseks valmis. Espresso valmistamise protsess ise on täielikult käsitsi. Vajutate käsitsi hooba , tekitades surve, mis surub kuuma vee läbi jahvatatud kohvi. See protsess nõuab teatud jõudu ja oskusi, kuna kangi vajutamise rõhk ja kiirus mõjutavad otseselt espresso kvaliteeti.
La Pavoni Stradivari Lusso on varustatud ka auruventiiliga , mis võimaldab piima vahustada cappuccino või caffè latte valmistamiseks.