Tamper on espresso valmistamisel oluline vahend, mida kasutatakse kohvi ühtlaseks ja täpseks pressimiseks kohvimasina hoovas. Õige tampimine on üks võtmetegureid, mis mõjutab oluliselt kohvi ekstraheerimise tulemust ja maitset .

See esmaklassiline Tamper ühendab endas ühtlase rõhu tagamiseks vedrumehhanismi, sisseehitatud WDT tööriista ja isetasandumisfunktsiooni.

Enne pressimist kasutate integreeritud WDT nõelu, mis aitavad jahvatatud kohvi korvis ühtlaselt jaotada ja tükke tõhusalt eemaldada. Peamine uuendus on self-leveling disain, mille juhtäär toetub pressimise ajal Portafilter servale. See tagab, et Tamper püsib alati ideaalselt horisontaalses asendis ja te ei pressi kohvi kunagi viltu.

Vedrusüsteem tagab seejärel iga kord ühtlase ja korduva rõhu, välistades käsitsi tampimisest tuleneva varieeruvuse. Täiuslikult lameda ketta ja täpse rõhu kombinatsioon hoiab ära kanalite tekkimise, mille tulemuseks on ühtlasem vool, ühtlasem ekstraheerimine ja puhas, maitsekas tass espressot.

Selle Tamper-ga töötamine on tänu selle kindlale kaalule, ergonoomikale ja kasutatud materjalidele väga meeldiv. Tamper alus on valmistatud roostevabast terasest.

Tamperi suurused ja nende levinumad kasutusalad:

• 51 mm: Mõeldud espressomasinatele, millel on väiksemad portafiltrid (~51 mm), eriti De'Longhi, Smeg, Casabrews ja muud kodumasinad, mis kasutavad 51 mm korvi. Korvide siseläbimõõt on tavaliselt umbes 51,2 mm, seega Tamper peetakse 51 mm ideaalseks valikuks täpse ja ühtlase kohvipressimise jaoks.
• 53,35 mm: Üks levinumaid suurusi 54 mm portafiltrite jaoks, mida kasutatakse peamiselt Breville'i / Sage'i kohvimasinates (nt barista Express, Bambino, barista Touch seeria). Kuna korvi siseläbimõõt on umbes 53,7 mm, Tamper sobib 53,35 mm täpselt korvi ääre alla ja tagab ühtlase ja tõhusa kohvipressimise. Sageli peetakse seda universaalseks suuruseks "keskmise hinnaklassi" koduste espressokohvimasinate jaoks.
• 58,5 mm: 58 mm portafiltrite standardsuurus, mis on tüüpiline Professional ja E61-tüüpi kohvimasinatele, mida kasutatakse kodu- ja äriklassi masinates. Kuna korvi siseläbimõõt on tavaliselt umbes 58,7 mm, Tamper pakub 58,5 mm ideaalset sobivust ja võimaldab ühtlast ja järjepidevat kohvipressimist.

Soovitame enne ostmist oma Portafilter täpsed mõõtmed täpselt mõõta.

4Barista on meie enda kaubamärk, mille all toome Euroopa turule esmaklassilisi barista tööriistu .

4Barista tooted on hoolikalt valitud ja testitud , et tagada ainult parim kvaliteet .

Valikus on sellised tooted nagu: tamper, turustaja, koputuskast, tampimismatt, Puck screen ja muud tarvikud kodu- ja Professional baristadele.